ভেনিলা

ড° শান্তনা বৰদলৈ বিশেষ খাদ্যসম্ভাৰ যেনে আইচক্ৰীম, চকলেট , নানাতৰহৰ পুডিং , কেক, ব্ৰাউনি, বিস্কুট বা কুকিজ, বেকাৰীজাত খাদ্যসামগ্ৰী ইত্যাদিৰ প্ৰস্তুতকৰণত ব্যৱহৃত সকলোৰে পৰিচিত অতিকে জনপ্ৰিয় সুগন্ধীকাৰক উপাদানবিধেই হৈছে "ভেনিলা"। আধুনিক…

এক স্বাস্থ্য : জনস্বাস্থ্যৰ বাবে এক সমন্বিত দৃষ্টিভংগী

ডাঃ নিতুল বৈশ্য "এক স্বাস্থ্য" হৈছে এক সংহত কৌশল ব্যৱস্থা, যিয়ে জনস্বাস্থ্যৰ সমস্যাসমূহ সমাধানৰ অৰ্থে মানুহ, জন্তু আৰু পৰিৱেশৰ পৰস্পৰ সংযুক্ততাক নিৰ্দেশ কৰে। জন্তুজ ৰোগ, পৰিৱেশৰ অৱনতি, স্বাস্থ্যৰ বৈষম্য আৰু জনবিষ্ফোৰণেৰে…

আৱৰ্জনাবোৰ কি কৰিম

পল্লৱী শইকীয়া বৰ্দ্ধিত জনসংখ্যাই দান কৰা অন্যান্য সমস্যাসমুহৰ লগতে আবৰ্জনাবোৰেও ক্ৰমে গভীৰ সংকটৰ সৃষ্টি কৰা দেখা গৈছে। এই আবৰ্জনাৰ ইতিহাস পুৰণি। অতি প্ৰাচীন কালত মানুহে আবৰ্জনাবোৰ অতে ততে পেলাই আঁতৰি গৈছিল। যেতিয়া তেওঁলোকে গাওঁ পাতি বাস…

উত্তৰসূৰী

ৰশ্মিৰেখা বৰা ককাক মাত লগোৱা মানুহৰ অভাৱ এনেও নাছিল, আজি দুদিনমানৰপৰা  আৰু বেছি হৈছে। যেনিয়ে যায় তেনিয়ে মানুহে মাতে। :অ' ককা দেখোন, এজনে দেখাৰ লগে লগে সকলোকে চিঞৰে- :ঐ ককা আহিছে আমাৰ দোকানলৈ। দিয়া-লোৱাত ব্যস্ত থকা সকলো মানুহে ঘূৰি…

শুভ-অশুভ 

যশোৱন্ত নিপুণ কেঁকনিৰ শব্দ পিছফালৰ কোঠাটোৰ পৰা ভাহি আহিছিল ৷ নৰকান্তই প্ৰায়েই পুৱাই এনেদৰে কেঁকাই থাকে ৷ গতিকে ঘৰৰ কোনেও বৰকৈ মন-কাণ নিদিয়ে ৷ আজি কিন্তু মনোমতী সঁচাকৈয়ে বিৰক্ত হৈছে ৷ এনেকৈ কেঁকাই থাকিলেই বিছনাৰ কাপোৰখন আপোনা-আপুনি ফিট হৈ…

হৰে কৃষ্ণ প্ৰত্যাহ্বান 

মাণিক পাল গীতা হ’ল ভাৰতীয় সভ্যতা-সংস্কৃতিৰ এক কীৰ্তিস্তম্ভ। ভাৰতত এনে কোনো মানুহ নাই যিজনে জীৱন সংগ্ৰামৰ মুখামুখি হৈ গীতাক স্মৰণ কৰা নাই। কাৰণ গীতাৰ উদ্দেশ্যই হ’ল জীৱন সংগ্ৰামক সঠিক পথেৰে পৰিচালিত কৰা, অজ্ঞানতাৰ অন্ধকাৰৰ পৰা মানুহক উদ্ধাৰ…

মাইক্রগ্রীন

নমী মোহন খাদ্য বিশেষজ্ঞ, নাৰায়ণা হূদয়ালয় চিকিৎসালয় মাইক্রগ্রীন হৈছে পাচলিৰ গুটিৰ পৰা ওলোৱা প্রথম কোমলীয়া অংশ৷ যাক একেবাৰে পুলি অৱস্থাতে খোৱা হয়৷ বেছিভাগ মাইক্রগ্রীন পাঁচ চেঃমিঃৰ পৰা দহ চেঃমিঃ উচ্চতালৈ ডাঙৰ হয়৷ এইবোৰ পাচলি পুষ্টিকৰ উপাদানৰ…

ভেলেণ্টাইনঃ প্ৰেম আৰু বন্ধুত্বৰ প্ৰতীক

প্ৰণতি দেৱী শৰ্মা প্ৰেমৰ বাবে লাগে জানো এটা আছুতীয়া দিন? ইযে সৰ্বকালে সৰ্বব্যাপি বৈ থকা এটি মিথাঅনুভৱৰ অনুভূতি৷ ই যে স্বৰ্গীয়, শ্বাশ্বত৷ প্ৰেমে জীয়াই থকাৰ প্ৰেৰণা দিয়ে ,জী থকাৰ ইন্ধন হিচাপে কাম কৰে৷ প্ৰেমৰ অনুভৱ হেনো পৃথিৱীৰ কোনো অনুভৱৰ…

প্রেমৰ ৰং

বাসৱী কাশ্যপ প্রতিগৰাকী যুৱক–যুৱতীয়ে ভেলেণ্টাইন ডেৰ বাবে আগ্রহেৰে অপেক্ষা কৰে৷ এইটো প্রেমৰ দিনতে অতি বিশেষ কাৰোবাক প্রেম নিবেদন কৰাৰ সুযোগ লাভ কৰে আৰু এই ৰোমাণ্টিক দিন এটা উদ্যাপন কৰাৰ বাবে অধীৰ আগ্রহেৰে বাট চাহ থাকে৷ এই দিনটোত সকলোৱে নিজক…

ফুল আৰু মানসিক প্রশান্তি

নমিতা দাস পাতনি শব্দৰ মাহাত্ম্য অপৰিসীম, নাহৰ, তগৰ, কুলি আদি শব্দই যিদৰে বহাগলৈ মনত পেলায়, ঠিক তেনেদৰে ফুল শব্দটোৱে মনলৈ আনে আলফুলীয়া মাদকতাভৰা সুকোমল অনুভূতি, সুগন্ধি, মানসিক প্রশান্তি৷ কিন্তু ফুলৰ সংজ্ঞা প্রকাশ কৰা সহজ নহয়৷ উদ্ভিদ…